8º Festival da Truta e Pinhão 2026 em Santo Antônio do Pinhal
Veja datas, programação e onde se hospedar para o Festival da Truta e Pinhão 2026 em Santo Antônio do Pinhal. Viva a gastronomia da Mantiqueira com a Velinn.
Se você busca um motivo especial para viajar para a serra, aqui está um convite irresistível: o Festival da Truta e Pinhão 2026 já tem data marcada e promete transformar o outono em uma experiência gastronômica memorável.
De 17 de abril a 03 de maio de 2026, o evento reúne o melhor da culinária da Serra da Mantiqueira, com pratos elaborados à base de truta e pinhão — dois ingredientes que representam a identidade da região onde estão cidades como Campos do Jordão, Monte Verde e, a anfitriã do evento, Santo Antônio do Pinhal.
Mais do que um festival, é um encontro entre sabores, cultura e o clima acolhedor das montanhas.
Quando e onde acontece o festival
O evento acontece em um dos cenários mais charmosos da serra:
📍 Centro de Eventos do Clube Pinhalense
📅 De 17/04 a 03/05 de 2026
🕚 Das 11h às 23h
🎟️ Entrada gratuita
Durante todos os dias, o público pode aproveitar pratos exclusivos, apresentações musicais e um ambiente perfeito para curtir com calma, entre amigos, em família ou em uma escapada romântica a dois.
Gastronomia da Mantiqueira: tradição em cada prato
O festival valoriza ingredientes típicos da região e convida chefs e restaurantes locais a criarem receitas especiais com:
- Truta fresca da Mantiqueira
- Pinhão, ingrediente símbolo do outono
- Harmonizações com vinhos e cervejas artesanais
O resultado é uma verdadeira imersão nos sabores da serra, com pratos que combinam tradição e criatividade em ambientes acolhedores.
Música, cultura e clima de montanha
Além da gastronomia, o festival oferece uma programação musical ao longo de todos os dias, criando uma atmosfera ainda mais especial.
É o tipo de evento que convida a desacelerar — caminhar sem pressa, experimentar novos sabores e aproveitar o clima ameno do outono na serra.
Por que visitar Santo Antônio do Pinhal nessa época?
O Festival da Truta e Pinhão é mais do que um evento gastronômico — é um convite para viver o melhor da Mantiqueira com calma, sabor e boas companhias.
Entre pratos especiais, música ao vivo e paisagens de tirar o fôlego, cada momento se transforma em memória.
Durante o outono, a cidade revela uma de suas fases mais encantadoras:
- temperaturas mais amenas
- paisagens da Serra da Mantiqueira ainda mais bonitas
- clima perfeito para gastronomia e descanso
- menos movimento do que no inverno
É o cenário ideal para quem busca um refúgio tranquilo, com charme e autenticidade.
Onde se hospedar em Santo Antônio do Pinhal
Para aproveitar o festival com tranquilidade, escolher bem a hospedagem faz toda a diferença.
A Velinn reúne pousadas em Santo Antônio do Pinhal com localização estratégica, conforto e aquele cuidado que transforma a viagem em uma experiência completa.
- Escolha a experiência que mais combina com o seu ritmo.
Viva a experiência com a Velinn
Seja para uma escapada romântica, uma viagem em família ou um fim de semana gastronômico, você encontra opções que combinam com o seu ritmo — sempre com o acolhimento que é a essência da Velinn.
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